lunes, 9 de mayo de 2011

Webquest: Alimentos trangénicos

¿En que consiste la biotecnologia?
Es la tecnología que se basa en la biología y que supone un avance en la ciencia que además ya está más que introducida en campos como agricultura, farmacia, ciencia de los alimentos, medioambiente y medicina.



¿Qué son los alimentos transgénicos?
Los alimentos sometidos a ingeniería genética o alimentos transgénicos son aquellos que fueron producidos a partir de un organismo modificado genéticamente mediante ingeniería genética. Dicho de otra forma, es aquel alimento obtenido de un organismo al cual le han incorporado genes de otro para producir las características deseadas

¿En que se basa la creación de un alimento transgénico?
Se basa en cambiar una serie de componentes de el ADN de ese alimento para que ese alimento adquiera una funcion que antes no tenia

¿Cuáles son los principales motivos que nos han llevado a la creación de alimentos transgénicos?
Los motivos que nos han llevado a su creacion son muy variados pero los principales son para evitar que las plagas de insectos se coman las cosechas, para que tengan una vida comercial mas larga, para que resistan cambios de temperatura extremos etc.

Resume los principales argumentos cientíicos sobre la seguridad de estos alimentos.
La mayoria de estos alimentos han sido probados con animales para ver como reaccionaban cuando esos animales consumian estos alimentos que habian sido tratados. Si a los animales no les afectaba consumir estos alimentos luego se probaba a que los humanos comiesen estos animales que habian consumido anteriormente los alimentos transgenicos. Si no les hacia nada se aceptaban estos alimentos y si sí les afectaba no eran permitidos.

Resume los argumentos en contra desde el punto de vista de grupos ecologistas.
Segun publico Greenpeace en su pagina oficial: "Los OMG (plantas, animales o micro organismos) amenazan nuestra salud, deterioran el medio ambiente y destruyen la agricultura familiar o sostenible, agravando el hambre en el mundo. Es urgente aplicar el principio de precaución y parar el experimento genético que se está llevando a cabo a escala mundial."

¿Es necesario la educación del consumidor sobre este tipo de alimentos?
En mi opnion yo creo que no es necesaria, lo unico que deberian saber es que los alimentos han sido tratados geneticamente nada mas. Si algun alimento transgenico hubiese hecho algun mal a alguna persona o hace algun mal a alguna persona deberia ser eliminado del trafico de alimentos.