lunes, 9 de mayo de 2011

Webquest: Alimentos trangénicos

¿En que consiste la biotecnologia?
Es la tecnología que se basa en la biología y que supone un avance en la ciencia que además ya está más que introducida en campos como agricultura, farmacia, ciencia de los alimentos, medioambiente y medicina.



¿Qué son los alimentos transgénicos?
Los alimentos sometidos a ingeniería genética o alimentos transgénicos son aquellos que fueron producidos a partir de un organismo modificado genéticamente mediante ingeniería genética. Dicho de otra forma, es aquel alimento obtenido de un organismo al cual le han incorporado genes de otro para producir las características deseadas

¿En que se basa la creación de un alimento transgénico?
Se basa en cambiar una serie de componentes de el ADN de ese alimento para que ese alimento adquiera una funcion que antes no tenia

¿Cuáles son los principales motivos que nos han llevado a la creación de alimentos transgénicos?
Los motivos que nos han llevado a su creacion son muy variados pero los principales son para evitar que las plagas de insectos se coman las cosechas, para que tengan una vida comercial mas larga, para que resistan cambios de temperatura extremos etc.

Resume los principales argumentos cientíicos sobre la seguridad de estos alimentos.
La mayoria de estos alimentos han sido probados con animales para ver como reaccionaban cuando esos animales consumian estos alimentos que habian sido tratados. Si a los animales no les afectaba consumir estos alimentos luego se probaba a que los humanos comiesen estos animales que habian consumido anteriormente los alimentos transgenicos. Si no les hacia nada se aceptaban estos alimentos y si sí les afectaba no eran permitidos.

Resume los argumentos en contra desde el punto de vista de grupos ecologistas.
Segun publico Greenpeace en su pagina oficial: "Los OMG (plantas, animales o micro organismos) amenazan nuestra salud, deterioran el medio ambiente y destruyen la agricultura familiar o sostenible, agravando el hambre en el mundo. Es urgente aplicar el principio de precaución y parar el experimento genético que se está llevando a cabo a escala mundial."

¿Es necesario la educación del consumidor sobre este tipo de alimentos?
En mi opnion yo creo que no es necesaria, lo unico que deberian saber es que los alimentos han sido tratados geneticamente nada mas. Si algun alimento transgenico hubiese hecho algun mal a alguna persona o hace algun mal a alguna persona deberia ser eliminado del trafico de alimentos.





lunes, 4 de abril de 2011

El árbol una nueva casa para las arañas

Las inundaciones que el pasado mes de enero afectaron gravemente a Pakistán ha convertido a las árboles del país en la nueva casa de las arañas. Los insectos se subieron a los árboles para salvarse del agua y ahora les han atrapado en sus telas de araña.
Aunque en un principio iba a ser su hogar temporal, la tardanza con que el agua de las inundaciones ha bajado, ha transformado a estos árboles de la localidad de Sindh en auténticos capullos arácnidos provocando un paisaje entre curioso, espectacular y desagradable.
Los habitantes de esta zona de Pakistán nunca habían visto antes un fenómeno similar, que además de crear este peculiar paisaje ha reducido el número de mosquitos típicos de esta zona.
Al parecer los mosquitos se quedan atrapados en las telas de araña, lo que ha reducido considerablemente su número para beneficio de los habitantes de la localidad.
Esto reduce, por tanto, los casos de malaria, lo que sería una bendición para el pueblo de Sindh, frente a las dificultades de otros tantos pueblos después de las inundaciones.

miércoles, 23 de marzo de 2011

Nanotecnología molecular y sensores

La nanotecnología es la manipulación de materiales a una escala molecular. Muchos científicos utilizan hebras artificiales de ADN para lograrlo. 

Technology Review publica que investigadores de la Universidad de Dortmund han descubierto la forma de hacer que ADN pegue y separe nanopartículas de oro a medida. Se podría aplicar este método a sensores que detectan sustancias y actividades biológicas en el laboratorio y en el cuerpo humano. También se podría aplicar a materiales programables cuyas propiedades se pueden cambiar al añadir un trozo de ADN. 

ADN consiste en cuatro bases químicas - adenina, guanina, citosina y timina - unidas a un esqueleto de fosfato-azúcar. Las hebras de ADN se unen cuando las secuencias de bases se aparean - adenina con timina y citosina con guanina. Con el nuevo avance científico desarrollado por el equipo alemán, es posible lograr que hebras artificiales cortas de ADN formen estructuras, y luego se puede manipularlas para que se peguen a otros materiales y a continuación, es posible organizar estos otros materiales dentro de una estructura. 

En esta investigación, los científicos utilizaron dos secuencias de hebras sencillas de ADN que se pegan a una nanopartícula de oro y una tercera hebra con tres secciones. Las primeras dos secciones de la tercera hebra aparean con cada una de las hebras de nanopartículas, pegándolas para que las nanopartículas de oro que llevan se posicionan cerca. Se puede separar las nanoparticulas utilizando un tercer tipo de hebra ADN que es igual que la hebra pegada de ADN. Esta hebra se adhiere primero a la tercera sección, la que está libre, de la hebra adhesiva de ADN y tira hasta que toda la hebra se despegue.

jueves, 17 de marzo de 2011

Utilizan antiquísimos microorganismos para desarrollar una nueva tecnología en células solares


Un grupo de ingenieros de la Universidad Estatal de Oregón han descubierto que se puede utilizar una forma antiquísima de vida para generar la última tecnología en energía solar.
La forma de vida de la que estamos hablando son las diatomeas, un organismo unicelular marino que existe hace más de 100 millones de años.
El interés en las diatomeas fue despertado a raíz de sus diminutos caparazones, que pueden ser usados para crear orden de un modo natural a nivel nanotecnológico.
diatomeas4
Utilizando la biología de estos organismos los investigadores han creado un nuevo tinte para las células solares de sensibilización por colorante, que si bien puede aumentar ligeramente el costo de las misma, prometen un proceso súper sencillo de fabricación y tiene el potencial para generar tres veces más energía que otras células por colorante.
La técnica utilizada por los investigadores para crear las nuevas células solares consiste en depositar  diatomeas vivas sobre la superficie de un cristal conductivo. Luego retiran el material orgánico y dejan sólo los esqueletos o caparazones  de las diatomeas, los que forman una estructura de base. más tarde  se introduce un agente biológico para precipitar titanio soluble sobre pequeñas nanopartículas de dióxido de titanio, creando una fina capa que actúa como el semiconductor de la célula solar.
Utilizando este sistema los fotones rebotan dentro de los poros del caparazón de la diatomea, donde se  incrementa su interacción y se mejora la producción de energía.

lunes, 14 de marzo de 2011

Moviles

Como todos sabemos la tecnologia esta avanzando rapidisimo en todas sus ramas pero sobre todo la que mas se nota su avance es la rama de los moviles.
Cada dia los moviles tienen mas aplicaciones que nos permiten acceder mejor al mundo que nos rodea.
Todos conocemos el maravilloso movil de Apple llamado iPhone que tan exito en todos los sentidos. Tambien hay grandes marcas que hacen buenos moviles como Blackberry o Samsung que saco un expectacular movil llamado Samsung Galaxy S que se parece en algunas cosas al iPhone .
Otra gran caracteristica que le han añadido a los moviles seria la impermeabilidad. Mientras a un movil normal al contacto con el agua se estropearia los nuevos moviles han diseñado un sistema para evitar el contacto con el agua.

lunes, 10 de enero de 2011

El Candirú



Con un tamaño aproximado de unos 6 centímetros, el candirú se podría catalogar como uno de los seres más escalofriantes del planeta. Este pequeño pez de la familia de los siluros, también conocidos como peces gato es el único vertebrado que parasita al hombre.


Su cuerpo casi trasparente dentro del agua y su velocidad nadando le hace prácticamente indetectable cuando uno se encuentra dentro de un rio. El problema con este "animalito" surge por la atracción por los compuestos nitrogenados de la orina tanto humana como animal.
Normalmente el candirú se alimenta de la sangre de otros peces, su modo de ataque consiste en entrar por las agallas de los otros peces y una vez alli fijarse con sus ganchos, el paso siguiente es producir una herida con sus poderosas mandíbulas y succionar la sangre de la víctima parasitando desde el mismo interior del cuerpo del animal que le "hospeda", de ahí viene la denominación de "Pez Vampiro" con el que también se le conoce.


Para el hombre y otros animales que se adentren incautos en las aguas del Amazonas y rios amazónicos el problema no es menor, este despiadado animal se siente especialmente atraido por el olor de la orina y la menstruación femenina y si no se toman las medidas oportunas penetrará por los agujeros del cuerpo, normalmente el conducto uretral (ya sea por la vagina o el pene), aunque se han dado casos de ataques por el ano.
El animal una vez empieza a adentrarse en el cuerpo de la víctima es imposible de extraer sin el uso de la cirugía y es que en su cuerpo existen unos ganchos que actuan a modo de garfios con los que se fija a la paredes de la uretra, si alguien trata de arrancarlo, estos garfios le desgarraran por dentro pudiendo causarle la muerte